Criolinha Branca
(lenacv)

Les derniers commentaires

  • ninou27

    : Ton cabospace est vraiment très beau, félicitations.
  • cherile

    : Félicitation, pour ta petite fille et pour le style en générale!!!
  • tarrafalcv

    : Très jolie cabospace
  • ZECA

    : Cool ton cabospace j peux prendre ton édito;pour parole de chanson biz
  • raquelina

    : Félicitations ma belle! Ta fille est trop mignonne! J'espere te revoir ... au Cap-Vert peut etre. Gros biz
  • Flô

    : Trop mignon ton Cabospaces, Félicitation !
  • Soniya

    : Super ta petite jandira, j'adore le prénom en plus, félicitations aux heureux parents
  • darling

    : trop belle ta petite princesse toute mes félicitation aux parents
  • jakobino

    : F
  • joia

    : Trop belle ta petite princesse.
  • BARSALL

    : Coucou nha BBC, très enchanté de faire la connaissance de la Belle Jandira... Je lui souhaite une très belle et longue vie. Ton cabospace est très "maternité"
  • joasil

    : Ton cabosapce et magnifique . Felicitation a vous deux et bienvenue a Jandira
  • fada

    : Trés belles photos tous les trois vous formez une trés belle famille jandira est vraiment jolie
  • fada

    : trop bien ton cabospaces j'adore et félicitations pour ta petite fille jandira elle est trés mignonne à croquer meme
  • Nalcy

    : pour ton cabospace et encore félicitation pour cette jolie tite Jandira
  • maria

    : Je suis franchement ton cabopsace est ....tout est la
  • nanou

    : pour ton cabospace j adore, bon travaille ma belle
  • LININHA

    : pour ton cabospace, j'adore ton style d'écriture Du bon boulot !
  • momo

    : Tres cool ton site cabosapce bien travaille continue criolinha branca , parabens .

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Moi










Jandìra, papa, mama, e madrinha










Amilcar Cabral

A l’origine de l’indépendance de plusieurs pays, il représente la liberté aux yeux des Cap-Verdiens. C’est leur plus grande fierté, avoir obtenu l’indépendance sans une seule goutte de sang versée… tout du moins dans l’archipel, car Amilcar Cabral a payé cette bataille de sa vie.

Né le 12 septembre 1924 à Bafata, en Guinée Bissau, de parents Cap-Verdiens, c’est à l’âge de huit ans qu’il part vivre au Cap Vert. Il vivra par la suite principalement au Portugal et en Angola, et luttera jusqu’à son assassinat le 20 janvier 1973, sans voir le fruit de son travail deux ans plus tard: l’indépendance proclamée le 5 juillet 1975.

Au cours de sa vie, il fonda divers partis politiques :
1955 : MING (Mouvement pour l’Indépendance Nationale de la Guinée)
1956 : PAI, qui devint le PAIGC (Parti Africain Indépendant de la Guinée et du Cap-Vert) et existe toujours aujourd’hui sous le nom de PAICV*, après la séparation des deux pays.

Loin de n’être qu’un théoricien, il doit l’amour que lui porte sa patrie à son courage à s’être battu par lui-même au nom de la libération de l’Afrique. Bien que son assassinat demeure un dossier mystérieux, il a vraisemblablement été trahi par des membres de son parti qui auraient été manipulé par le gouvernement portugais. Il est près de minuit lorsque Cani, du PAIGC, tire la première des trois balles qui le tuent, sous les yeux de sa seconde femme, Ana Maria.

Les Cap-Verdiens se réclament « fils » d’Amilcar Cabral, l’un des plus grands révolutionnaire Noirs aux côtés de Nelson Mandela. Le Che Guevara d’Afrique continue à inspirer écrivains, poètes, réalisateurs et musiciens.

Assomada

A peine arrivée dans la capitale pour la première fois, j’étais partie vers le district de Santa Catarina, dans la deuxième grande ville de l’île, Assomada, « l’intérieur » de Santiago.

Je n’avais pour seul repère que le surnom de la sœur d’un ami vivant en France, « Neia » et un numéro de téléphone qui s’est avéré ne plus être le sien.

Sur la route en Hyace, je fatigue ma voisine en lui demandant à chaque approche d’un village si c’était là que se situait Assomada. Elle finit par me rassurer en m’affirmant qu’à la vue de la ville, je n’aurais pas à poser la question. C’était vrai ; après une bonne heure de route, je suis descendue, sans le moindre doute, sur la place centrale de la ville.

J’ai demandé à plusieurs personnes après la femme que je recherchais. En dix minutes, j’avais rencontré ses trois enfants, et peu de temps après, elle arrivait, irradiante de bonheur en apprenant qu’une amie de son frère venait lui rendre visite.

La route avait duré plus longtemps que je ne l’espérais. Neia ne m’aurait certainement pas laissé repartir à la tombée de la nuit. J’ai donc passé cette première soirée chez elle, et nous avons dormi à sept dans une chambre ne comportant qu’un lit double.

Banques

Il y a pour l’instant trois grandes banques au Cap Vert : la BCA, la BCN, la Caixa Economica, et la Banco Interatlantico.

La devise Cap Verdienne est l’Escudo. Le taux de change Euro-Escudos est fixe : 1€=110 esc (marqué 110$).

L’ouverture d’un compte est très simple et rapide. Dans mon cas, il m’a suffit de me présenter à la BCA avec mon seul passeport et 5000 escudos, soit moins de 50 €. J’étais allée le faire à la banque du Platô* de Praia* qui fait face à la place principale. Alors que l’attente aux guichets étaient longue (mais dans celle-ci, avec des tickets numérotés, donc inutile de rester assis une heure à regarder les chiffres défiler), le bureau situé sur la gauche était, lui, innocupé. On m’a donc dirigé derrière les panneaux, j’ai rempli quelques feuilles, en notant simplement pour adresse le nom du quartier dans lequel je passais mon séjour (et sans besoin de justificatif), et faisant un bon nombre de signatures (systématiquement confirmé lors d’un retrait aux guichets).

J’ai rempli la demande de carte bancaire. Quelques jours plus tard, je pouvais revenir à la banque pour y réceptionner mon code secret, et une fois signé l’attestation de prélévement de cette lettre, il faut encore attendre quelques jours pour retourner chercher la carte elle-même. Encore une signature, et j’avais un compte bancaire comme tout Cap Verdien. D’ailleurs, la carte n’est pas du tout obligatoire (500$ par an), et pour un court séjour, rien ne vous empêche d’ouvrir un compte en utilisant uniquement les guichets pour déposer ou prélever votre argent.

Jusqu’à l’été 2006, il n’y avait aucun frais prélevé lors d’un dépôt en Euro. Actuellement, il y a des frais fixes de 200$ quelque soit le montant du dépôt. Par contre, les frais pour le change Escudos-Euro sont plus élevés. A mon départ de l’aéroport de Sal pour Paris, au lieu de changer mon argent à la banque ou dans un des bureaux de change, je suis simplement allée voir des chauffeurs de taxis qui, habitués à recevoir des paiements en Euro de la part des touristes, ont été enchantés de pouvoir me les échanger contre la monnaie locale sans aucun frais pour eux ni pour moi.

Bars

A Praia, j’en citerais deux :

- Sovaco de Cobra : à Terra Branca, bar-restaurant qui doit principalement sa réputation à la caipirinha qu’y sert Adelia (la meilleure du Cap Vert !) et où vous pourrez également trouver un grand choix de crêpes et d’autres plats. Ouvert uniquement en soirée. Evitez les soirs venteux ou pluvieux (oui, ça arrive), car on y sert à l’extérieur.

- Nos Africa : au dernier étage du centre de Sucupira. Bar-restaurant, avec comme point fort une superbe décoration africaine, et même une boutique de souvenirs. Un conseil : goûtez au jus de canne, et si vous veniez avec l’envie d’une boisson alcoolisée, n’hésitez pas à demander qu’on vous y ajoute du grog !

Boites

Quelques adresses, à Mindelo :

- Le Syrius : l’un des plus connus et les plus fréquentés, musique Cap Verdienne et internationale. Le propriétaire est avant tout celui de l’hôtel Porto Grande.

- Galaxia : également très branchée. Il y a des soirées qui commencent plus tôt pour les mineurs.

- High Step : plus éloignée du centre, mais bonne ambiance tropicale. Musique Cap Verdienne et antillaise principalement.

A Praia :

- Bomba H : dans la zone industrielle de Tira Chapeu. Grande discothèque, anciennement tenue par le chanteur Heavy H.

- Zero Hora : de l’autre côté de la ville, à Achada Grande.

Cachupa

La catchupa est le plat traditionnel Cap Verdien, bien qu’il varie beaucoup d’une île à une autre, ou d’une cuisinière à une autre.

Elle est principalement composée de maïs pilé, de féculents, de légumes, et de poisson ou de viande (particulièrement en fonction des ressources financières).

La cachupa se cuisine pour le jour même, mais généralement en grande quantité afin d’être réchauffer à la poêle au petit déjeuner du lendemain matin, accompagnée d’un œuf.

Voici une des recettes possibles :

- Faire cuire 1 litre de maïs pilé et 500 grammes de haricots dans un fait-tout à moitié remplie d’eau, préalablement salée.
- Mettre de l’ail, des oignons quelques feuilles de laurier, des piments, des cubes de poulet. Laissez mijoter 1 à 4 heures en fonction du type de récipient de cuisson.
- Ajouter des légumes, éplucher et couper en morceaux, au choix et selon les goûts : potiron, carottes, tomates, poivrons
- Rajouter l’eau suffisante. Ajouter de la viande de porc et/ou du poisson. Les sortir de l’eau une fois cuits pour les découper en morceaux, puis les remettre dans le fait-tout. Elle est prête à être consommée le jour-même.
- Pour le petit-déjeuner du lendemain, conservez la catchupa au frigo après avoir enlever la sauce. Faire revenir des oignons dans de l’huile d’olive pour la réchauffer à la poêle. Servir avec un œuf cuit à part.

Caïpirinha

Boisson alcoolisée originaire du Brésil, où elle est faite à base de cachaça. Au Cap Vert, on la fait avec l’alcool local, le grog. La recette est simple, mais pourtant tout le monde ne la réussit pas aussi bien qu’au bar d’Adélia (Sovaco de Cobra).

- Couper et piler un citron vert, avec 2 cuillères à soupe de sucre en poudre.
- Secouer dans un shaker avec une dose de grog.
- Ajouter une bonne quantité de glace pilée et verser dans un grand verre.

Si vous n’avez pas la chance d’avoir du grog Cap Verdien à disposition, essayez également sa variante, la Caïpiroska, où le grog est remplacé par de la Vodka. N’hésitez pas à expérimentez avec du Gin, du Rhum Antillais, etc…

Danses

Etant un pays très axé sur la musique, le Cap Vert est, tout à fait logiquement, un pays qui aime la danse. On y distingue un grand nombre de types de danse, de toutes origines :

• La capoeira, art martial venu d’Afrique en passant par le Brésil.
• La mazurka, particulièrement à Santo Antao.
• La valse, à Fogo, certainement amené par le fameux tombeur français et aristocrate Armand de Montrond.
• Le funana, sur la musique très rythmée du même nom.
• La passada, proche du « kizomba » en Angola ou du zouk des Antilles.
• Le batuku des femmes de Santiago.
• La kola Sanjon, proche dans le rythme, mais particulièrement réservé à la fête du même nom le 24 Juin.
• La coladeira, le « collé-serré » de Sao Vicente.

On notera également un mouvement très significatif à Praia, « Raiz di Polon », groupe de danse situé sur le Platô, qui s’entraîne chaque soir de la semaine. Dans un style expérimental et indépendant, ils se sont fait connaître et participent à des chorégraphies dans le monde entier.


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